Hôtel du vin
En tant qu'hôtel du vin, nous plaçons le vin et le plaisir en tête de nos priorités. Que ce soit dans l'ambiance rustique de la Weinstube ou dans l'atmosphère élégante et moderne du restaurant Vinum, nous te gâterons avec une cuisine régionale fraîche. Tous nos vins proviennent du Kaiserstuhl et poussent donc pratiquement devant notre porte. En tant qu'amateur de vin, tu as le choix entre de nombreuses possibilités. Que dirais-tu d'un menu régional à base de vin ou d'une dégustation de vin dans l'un des nombreux domaines viticoles ? A Ihringen, il y a plus de 10 domaines viticoles, du domaine bio familial au domaine VDP renommé. De nombreux domaines viticoles sont facilement accessibles à pied depuis le Winzerstube. Nous nous ferons un plaisir de te conseiller et de t'aider.