Restaurant

Culture de vie vinophile et luxe contemporain

Le bar à vin historique avec ses vieilles boiseries a toujours été le lieu de rencontre des vignerons et tonneliers de Ihringen. Aujourd'hui, nous proposons dans l'ambiance rustique du bar à vin des spécialités régionales sélectionnées et une fine sélection de vins du Kaiserstühl. Pour ceux qui préfèrent une ambiance plus moderne, le restaurant VINUM est l'endroit idéal. Une ambiance décontractée t'y attend. Nous te souhaitons la bienvenue dans la Winzerstube.

7h-10h : buffet petit-déjeuner (dimanche et jours fériés de 7h30 à 10h30)
14h-17h : menu du goûter
17h-22h30 : menu du soir (cuisine jusqu'à 21h)

Bar à vin

Que serait un hôtel du vin sans un véritable bar à vin ? Le bar à vin historique avec ses vieilles boiseries a toujours été considéré comme le lieu de rencontre des vignerons et des tonneliers de Ihringen. On s'y retrouvait en toute convivialité pour échanger des idées autour d'un verre de vin. Aujourd'hui, nous proposons dans l'ambiance rustique de la Weinstube des spécialités régionales sélectionnées et une fine sélection de vins de Kaiserstühl.

Carte de menu

Restaurant Vinum


Le restaurant VINUM est l'endroit idéal pour les amateurs d'un style plus moderne. Une ambiance décontractée t'y attend. Savoure une cuisine régionale raffinée et des spécialités de vin de Kaiserstühl sélectionnées.

Carte de menu

Terrasse extérieure méditerranéenne

Par beau temps, la terrasse extérieure méditerranéenne vous attire pour terminer la journée en beauté avec un verre de vin et des délices.