Vin et plaisir
Ihringen - patrie du vin
Le village viticole de Ihringen fait partie des villages viticoles les plus connus d'Allemagne et se trouve au sud du Kaiserstuhl. L'un des vignobles les plus célèbres, connu comme le point culminant de la culture viticole allemande, est le Ihringer Winklerberg. C'est ici que les vins nobles de qualité mûrissent sur un sol volcanique.
Ihringen est le lieu de départ et d'arrivée de belles randonnées à pied ou à vélo. Une nature unique, une mentalité sympathique du sud du Pays de Bade et bien sûr une cuisine délicieuse et des vins savoureux t'attendent.
Région des saveurs Kaiserstuhl & Tuniberg - Savourer à l'impériale
Les gourmets trouveront tout ce qu'ils désirent dans le jardin naturel du Kaiserstuhl. La nature méditerranéenne unique du Kaiserstühl, qui s'épanouit sur les collines volcaniques culminant à 550 mètres d'altitude, et le Tuniberg, haut de 300 mètres environ, avec ses couches de loess typiques, offrent des impressions paysagères inoubliables. En outre, cette région fertile du sud du Bade-Wurtemberg produit une multitude de spécialités culinaires. Le vin en premier lieu. En effet, le Kaiserstuhl, la plus grande des neuf régions viticoles du Pays de Bade, ainsi que le Tuniberg, cultivent la vigne depuis des siècles. C'est ici que poussent le Bourgogne gris et le Bourgogne blanc, le Pinot noir rouge et des variétés nobles comme le Muscat, le Gewurztraminer et le Scheurebe.
Il existe de nombreuses possibilités de découvrir cette région de plaisir. Que diriez-vous par exemple d'une dégustation de vin dans un domaine viticole, d'un tour en tracteur d'aventure à travers les vignobles ou d'un safari dans les vignobles ?
Route des vins d'Alsace - la plus ancienne route des vins de France
La Route des Vins d'Alsace t'enchantera par ses paysages extraordinaires et sa beauté incomparable. Pittoresques, comme les perles d'un collier, les villages traditionnels colorés et les châteaux médiévaux se succèdent. Berceau des sept cépages alsaciens et d'excellents grands crus, elle est légendaire.
Elle traverse près de 70 villages viticoles où plus de 1.000 vignerons t'ouvrent les portes de leurs caves pour te faire partager leur enthousiasme.
Kaiserstuhl & Tuniberg
Kaiserlich Wandern im Naturgarten
Genießer finden im Naturgarten Kaiserstuhl was das Herz begehrt. So bieten die einzigartige, mediterrane Kaiserstühler Natur, die an den bis zu 550 Meter erhabenen vulkanischen Hügeln gedeiht, und der etwa 300 Meter hohe Tuniberg mit den typischen Lößauflagen, unvergessliche landschaftliche Eindrücke. Daneben bringt der fruchtbare Landstrich im Süden Baden-Württembergs eine Vielzahl an Kulinarischem hervor. Allem Voran der Wein. Schließlich werden am Kaiserstuhl, dem größten der 9 badischen Weinanbaugebiete sowie dem Tuniberg seit Jahrhunderten Reben kultiviert. Hier wachsen Grauer und Weißer Burgunder, Spätburgunder Rotwein und Edelsorten wie Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, um die Genussregion zu entdecken. Wie wäre es beispielsweise mit einer Weinverkostung auf einem Weingut, einer Erlebnistraktorfahrt durch die Weinberge oder einer Weinbergsafari.
Kaiserstuhl – Paradies für Radfahrer
Ob gemütlicher Genuss-Radler, sportlich ambitionierter Rennradfahrer oder mit Rückenwind auf dem E-Bike – die Radregion bietet für jeden Geschmack die ideale Route. Das über 190 Kilometer lange ausgeschilderte Radwegenetz verbindet idyllische Winzerdörfer, man fährt über malerische Rebterrassen und zu tollen Aussichtspunkten.
Gut zu wissen: Bei uns kannst du bequem ein Fahrrad oder E-Bike ausleihen und direkt vom Hotel aus starten.
Weitere Informationen unter:
